Vigilância Sanitária Realizou Ação

O Departamento de Vigilância sanitária realizou uma ação nos açougues dentro do mercado municipal e no entorno do mercado, o objetivo da fiscalização foi verificar a procedência da carne comercializada nesses estabelecimentos. A ação de combate a carne sem origem , aconteceu no ultimo final de semana. Não foram encontrados produtos sem procedência ou seja, toda a carne comercializada no mercado municipal foi adquirida diretamente do frigorífico com o SIE serviço de inspeção estadual de Mae do Rio. O Departamento de vigilância Sanitária continua a campanha educativa em conjunto com os proprietários dos açougues, no sentido de conscientizar os comerciantes para diminunir a quantidade de carne exposta sem refrigeração. Desta forma estamos diminuindo os riscos de contaminações por alimentos. Lembramos que essas ações que iniciaram pelo mercado municipal também estão sendo realizadas em todos os açougues de nossa cidade. Adriani Pires Jornalista DRT 23 43 -PA